レモンで血糖値コントロール!?レモンのパワーって、、、

髪のお悩み解決のお手伝いをする

個室型美容室ジェイヘアーの

スタイリスト川島ゆみです

レモン果汁が食後の血糖値上昇を

抑制してくれるとか、、

ネットの記事で見ましたが

お米を食べる前に

レモン果汁を摂ると

血糖値の上昇を抑えられるようです

レモンでやせホルモンが増える!?

レモンは摂取量が多いと

やせホルモンといわれる

アディポネクチンの血中濃度が高い

という研究結果もあるようです

その他のレモンのパワーとしては

含まれるクエン酸が

疲労回復に役立つことや

抗ストレス効果もあるみたいです

血糖値を下げる

レモンの簡単な摂り方

研究結果で、食前に30gの

レモン水を飲むことで

有意に血糖値が下がったそうです

食事の前に水、炭酸水、牛乳

トマトジュース、野菜ジュース

りんごジュース等のドリンクに

レモンを入れるのがおすすめです

またドリンクで飲むのが難しい場合は

レモン果汁をサラダのドレッシングや

お料理のソースとして

利用するのもおすすめだそう

食前におすすめ「レモン水」

ミネラルウォーター1.5リットルに対し

レモン果汁大さじ3杯入れ

冷蔵庫で冷やし完成

食事前に気軽に摂る方法として

水や野菜ジュースなど

お好みのドリンク150mlに

大さじ1杯のレモン果汁を

加えるのもおすすめです

食事におすすめ「レモンドレッシング」

レモン果汁 60ml、塩 小さじ2

砂糖 小さじ1、こしょう 適量を 

よく混ぜた後

サラダ油 120mlを混ぜて完成

約1カップ分の

レモンドレッシングができます

太りやすくなるだけでなく

様々な不調の元となる血糖値の乱高下

食前や食事にレモンを取り入れて

血糖値コントロールをしてみる

といいみたいです

これから暑くなっていくので

レモンでスッキリ爽やかに

健康管理を出来たらいいなと思います

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