グルタミンは全身の エネルギー材料となるアミノ酸

阪急六甲にある

髪のお悩み解決のお手伝いをする

個室型美容室ジェイヘアーの

スタイリスト川島ゆみです

アミノ酸には

体内でつくることのできない

必須アミノ酸と

体内でつくることのできる

非必須アミノ酸があります

必須アミノ酸は9種類

バリン、ロイシン

イソロイシン、リジン、スレオニン

ヒスチジン、トリプトファン

フェニルアラニン、メチオニン

非必須アミノ酸は11種類

グリシン、アラニン、セリン

アスパラギン酸、アスパラギン

グルタミン酸、グルタミン

アルギニン、システイン

チロシン、プロリン

いろんなアミノ酸がありますが

どんな働きをしているのか

もう少し調べてみました

非必須アミノ酸について

必須アミノ酸とは異なり

体内で合成が可能なアミノ酸です

たんぱく質を構成している

アミノ酸20種のうち

11種類が非必須アミノ酸となります

非必須アミノ酸は

体内で合成できるため

必ずしもそれ自体を

摂取する必要はありませんが

体内で重要な役割を

果たしているものも多く

場合によっては

量が不十分なこともあります

たんぱく質を構成している

非必須アミノ酸をご紹介します

グルタミンについて

グルタミンは、体内で

グルタミン酸とアンモニアに

酵素が働くことによって合成されます

グルタミンは全身の

エネルギー材料となるアミノ酸ですが

グルタミン酸は

神経伝達物質としての

役割をするアミノ酸です

筋肉内に豊富に存在するアミノ酸で

筋肉のたんぱく合成に関わっています

また、胃腸粘膜を形作る

細胞の合成を促進し

消化吸収や腸からの病原菌の

侵入を防ぐ効果もあります

グルタミンには

次の様な機能があります

筋肉

グルタミンは

筋肉が失われるのを防ぎます

グルタミン摂取は

筋肉の分解を抑制するため

筋肉の維持に効果があります

成長ホルモン

グルタミンを摂取することで

成長ホルモンの分泌が

高まるといわれています

メンタル面

ストレスを感じたたときに

それに対抗する

エネルギーが必要となります

グルタミンを摂取することで

失われるエネルギーの

補給をすることが出来ます

腸の働き

腸管とは食物を消化

吸収する器官です

グルタミンは腸管の

重要なエネルギー源の一つです

腸管には栄養の吸収を行う

じゅう毛という突起があり

食事などから摂取した

栄養素はじゅう毛に吸収され

肝臓を通して全身へと送り込まれます

免疫力

腸管内の絨毛じゅう毛には

細菌やウイルスの侵入を

防ぐ働きもあります

腸管の重要なエネルギー源の

一つであるグルタミンには

このじゅう毛を修復する作用があります

傷の修復

傷の修復には免疫にかかわる

細胞の働きが必要です

グルタミンは免疫にかかわる

細胞のエネルギーとなります

傷の修復効果が期待できます

アルコール代謝

グルタミンには

アルコール代謝を促し

二日酔いを改善する

効果があるといわれています


多く含まれている食品

豚肉、レバー、小麦粉

海藻、大豆、サトウキビ

肉、魚、卵、チーズ

トマト 、ホウレンソウ 他

バランスよく取ることが大切

髪にいいというだけでなく

体にも大切なアミノ酸

栄養も大切ですが

睡眠や適度な運動も大切です

まずは健康な体を目指してください❤️

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