髪のお悩み解決のお手伝いをする

個室型美容室ジェイヘアーの

スタイリスト川島ゆみです

『エイジングケア』

とても気になるキーワード

身近な食材である「キャベツ」が

エイジングケアに役立つとか、、

歳を重ねていくと

いろいろな機能が衰えていきます

今回は「腎（じん）」について

28歳でピークを迎えそこから衰え

老化していくと考えられているようです

なぜかというと

「腎（じん）」の働きが

その年齢を境に衰えていくから

みたいなので

腎の働きを高めることで

老化スピードの加速防止に

役立つということです

髪や肌、身体の調子が

以前よりも衰えたと感じるのなら

腎の働きを高めてくれる食材

「キャベツ」がおすすめです

アンチエイジングを叶えてくれる

キャベツのレシピを

２つご紹介します

①キャベツと黒ゴマのナムル

ざく切りにしたキャベツをサッと茹で

すり黒ゴマとおかかを

お好きな分入れます

醤油、塩、ごま油で味付けをしたら

完成です

キャベツも黒ゴマも腎の働きを

高めてくれる食材です

サッとゆでて和えるだけで

アンチエイジング副菜が完成します

②キャベツ＋厚揚げ＋豚ひき肉の生姜炒め

キャベツをザク切りにし

厚揚げも食べやすい大きさに切ります

生姜と豚ひき肉を炒め

肉の色が変わったら

キャベツと厚揚げを入れて炒めます

味噌、酒、みりんで味付けをしたら

完成です

キャベツ＆豚肉は

エイジングケアを高める組み合わせ

生姜をいれることで

さらにエイジングケア効果が上がるようです

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