髪のお悩み解決のお手伝いをする
個室型美容室ジェイヘアーの
スタイリスト川島ゆみです
ビタミンCが多いフルーツ
と言えばレモンですが
実はレモン果汁に匹敵するほど
ビタミンCを多く含んでいるのが
キウイフルーツ
キウイを効果的に美味しく食べる方法を
ご紹介します

■エイジング世代なら食べてほしい、キウイの魅力
☆スムーズなお通じをサポート!
お肌のためのビタミンとして
有名なビタミンCは
実はスムーズなお通じにも効果的と
考えられています
ビタミンCは腸内で善玉菌のエサとなり
分解される際に発生するガスが
腸のぜん動運動をサポート
特にグリーンのキウイフルーツは
リンゴの約2倍の食物繊維が含まれ
不足しがちな食物繊維を
お手軽に摂ることができます
☆紫外線シーズンに!「抗酸化力」がスゴイ
抗酸化物質には、
活性酸素に直接働きかける
スカベンジャー(Y)と
それと共に活性酸素を橋渡しする
働きのあるスカベンジャー(Z)があり
両者が揃わないと
活性酸素除去ができないのですが
キウイには両方が含まれています
また、ポリフェノールも豊富なので
これからの季節紫外線によって
体内に発生する可能性がある
活性酸素対策におすすめ
■キウイをもっと美味しく効果的に食べる方法
☆追熟させてから食べる
キウイフルーツは
追熟させることで果肉に含まれる
ブドウ糖や果糖が変化して
ビタミンCの含有量がUP!
まだ固いキウイは
リンゴと一緒にビニール袋に入れて
数日置くと追熟します
☆「夜」に食べる
順天堂大学の小林教授によれば
キウイを食べると
自律神経のバランスが整う傾向が
見られるそう
そのため夜に食べると
副交感神経優位な状態を作る
サポートになり、
腸の働きも活性化するのではないか
とのこと。便秘にお悩みの方は
夜にキウイを食べることを習慣にすると
良いかも知れません
キウイは、一年を通じて安定した価格で
手に入れることのできる身近なフルーツ
キウイを食べて内側から
キレイを作りたいですね
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