こんにちは⭐️
阪急六甲にあるショートヘアー
ショートカットを得意とする個室型美容室
ジェイヘアーのJrスタイリスト橋本です。
今日は『お酢』について
ご紹介したいと思います。
皆さんはお酢が体に良いと聞いたことは
ありませんか?
ただのお酢だけでなく最近では
お酢が入ったジュースもあり,
なんとなく体に良さそうだなーと
気になっている方も多いのではないでしょうか。
昔から酢には、実に多くの健康効果があると
言われています。 殺菌力、防腐力、
食欲増進作用などはよく知られ、
古くから活用されてきました。
そして近年ではこれに加えて様々な力があることが
研究でわかってきています。
酢の主な効果は…
『お肌』
お酢により便秘が解消され、
栄養素の吸収が良くなれば、
肌細胞の代謝が良くなり、
美肌に繋がります。
『髪』…中でも黒酢
髪の毛は頭皮の健康と関係しています。
肌の健康と同様に、
頭皮の細胞の新陳代謝が良くなれば、
髪の毛も健康な状態を保てます。
『ダイエット効果』
酢酸は血糖値上昇を抑え、
インスリンの過剰分泌による脂肪蓄積を抑制します。
また、便秘解消によりポッコリお腹の改善、
栄養素の吸収が良くなり代謝が上がることも
期待できます。
脂肪合成抑制作用からもダイエットに繋がると言えます。
『コレステロール値を下げる』
一日15ml(大さじ1)のお酢を摂ることで、
血中総コレステロールを下げる作用が
あるという研究結果があります。
このように身体の健康に適した効果が得られるそうです。
オススメのお酢料理
• 酢キャベツ・もずく酢
食物繊維を多く含むキャベツやもずくと一緒に摂ることで、さらなる便秘解消や血糖値上昇抑制を促します。
• 酢ピーナッツ
ナトリウムの排出を促すカリウムを含むピーナッツと合わせれば、血圧の改善に役立ちます。
<酢ピーナッツの作り方>
うす皮つきピーナッツ(無塩)を容器に入れ、
酢を注ぐだけです。
お好みではちみつを加えると
まろやかになり、食べやすくなります。
ぜひ試してみてください😋